+7 (903) 286-56-56

info@vilamba.ru

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Специи, Приправы, Соль

Цена: 200 руб
Отзывов: 0
Цена: 100 руб
Отзывов: 0
Цена: 200 руб
Отзывов: 0
Цена: 150 руб
Отзывов: 0
Цена: 90 руб
Отзывов: 0
Цена: 100 руб
Отзывов: 0
Цена: 100 руб
Отзывов: 0
Цена: 110 руб
Отзывов: 0
Выводить по:

С самых давних времен специи используются человеком, как вкусовые добавки, и так же как средства, способствующие правильному пищеварению или как лечебные средства. В Индии, которая считается родиной специй, специи и пряности испокон веков использовались в Аюрведе. При правильном применении специй и пряностей, вы не только можете улучшить вкус приготавливаемого вами блюда, но и , например, помочь организму переварить и усвоить входящие в него компонентов. Так например согласно Аюрведе, асафетида помогает переваривать жаренную пищу, а добавление сахара в блюда с томатами помогает нейтрализовать их токсичность для организма. Специи рекомендуется добавлять в количестве позволяющем чувствовать естественный вкус блюда, дополняя, улучшая и подчеркивая его.

В Индии, для приготовления пищи используются как отдельные пряности так и гармонично подобранные сочетания, называемые масала, подобранные под различные виды блюд, подчеркивая и улучшая их вкус, и что не менее важно, помогая организму лучше их усваивать.

Категории